Descripción

VARIEDAD
60% Malbec
20% Syrah
20% Cabernat Franc
ZONAS
Valle de Uco, Mendoza.
COSECHA
Cosecha manual, selección de uvas en el viñedo.
La uva se obtiene de una selección minuciosa de fincas del
Valle de Uco, ubicadas entre los 1000 y 1300 msnm.
Esta zona fue escogida por encontrarse dentro de las mejores de Argentina, para lograr buenas concentraciones y complejidad en los vinos.
MINIFICACION
Cada componente se elabora por separado en pequeñas vasijas de hormigón. Los tres Malbec, de distintas zonas componen el 60% de este blend dándonos gran expresión
aromatica, El Syrah es elaborado tradicionalmente con una
fracción de racimos enteros que nos dan taninos bien marcados. Y en el Cabernet Frane, con sir toque característico.
se priorizan los trabajos en prefermentación
NOTAS DE CATA
Este vino es un blend de Malbec, Syrah y Cabernet Franc, que presenta frutas negras de gran madurez y que se expande pontoda la boca generando una sensación de cremosidad
Puede contener precipitados naturales por su leve filtración