Descripción

Este vino fue elaborado por el enólogo José “Pepe” Morales a partir de la cofermentación conjunta de uvas Malbec de nuestra finca “La Isabel Estate” en Gualtallary, a 1.400 msnm; y uvas Cabernet Franc provenientes de San Carlos, a 1.050 msnm.

Notas de Cata: De color rojo violáceo con tintes azulados brillantes profundos, en nariz se aprecian expresivas notas de frutas rojas y negras, como frambuesas, frutillas maduras, guindas, cerezas y moras, en combinación con aromas a hierbas silvestres, vainilla, canela y tabaco. En boca es dinámico, envolvente, de amable acidez. Presenta taninos con textura dulce y un final en el que aparecen reminiscencias frutales y florales.