Descripción
Notas de Cata:
Visual: Cereza picota, con ribete violáceo.
Aroma: Intenso, con fruta del bosque, notas especiadas y minerales.
Sabor: Sabroso, sedoso, con un paso amplio por boca, equilibrado y un final persistente que evoca especias y fruta.
Ficha Técnica:
Bodega: Aleanna – Catena Zapata
Tipo: Tinto
Varietal: Malbec
Corte: 100% Malbec
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.
Enólogos: Alejandro Vigil – Ernesto Bajda
Graduación Alcohólica: 13.9%
Región: Viñedo Angelica (Lunlunta) y Viñedo Nicasia (Paraje Altamira)
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País: Argentina
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Fuertes, Quesos Duros, Salsas con Cebolla, Hongos, Salsas con Pimienta Negra.